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　　白酒常見標識主要包括以下幾種：

　　純糧固態(tài)發(fā)酵標識

　　該標識代表白酒采用固態(tài)發(fā)酵工藝釀造，原料為純糧食（如高粱、小麥等）。這是判斷純糧食酒的直接依據(jù)，2005年由國家推廣，申請企業(yè)需符合《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒規(guī)范》并具備相應生產(chǎn)能力。?

　　中國有機產(chǎn)品認證

　　該標志表示白酒生產(chǎn)符合有機標準，原料需來自自然且未使用農(nóng)藥、化肥，生產(chǎn)過程遵循環(huán)保原則。認證流程嚴格，包括至少兩年的轉(zhuǎn)換期要求。?

　　等級標識（優(yōu)級）

　　瓶身標注“優(yōu)級”代表酒質(zhì)官方評定為最高等級，未標注或低等級（如二級、一級）可能存在質(zhì)量問題。?

　　執(zhí)行標準號

　　?GB/T 20821/20822?：液態(tài)法/固液法白酒（酒精勾兌酒）

　　?GB/T 10781?：固態(tài)法白酒（純糧食酒）?

　　原料與配料表

　　優(yōu)選原料為高粱、小麥等糧食，水為輔助原料

　　若出現(xiàn)“食用酒精”“香精”等成分則為勾兌酒?

　　生產(chǎn)許可標識

　　?SC標?：食品生產(chǎn)許可證，合法生產(chǎn)的基本要求

　　?QS標?：質(zhì)量安全認證，保障基本品質(zhì)?