酒常見(jiàn)香味的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 26760-2011醬香型；GB/T 10781.2-2006清香型白酒，另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012等。根據(jù)制作方法，可分為液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒，…
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白酒歷史悠久，在中國(guó)文化史上意義非凡。作為全球最暢銷(xiāo)的酒種之一，白酒背后的歷史，你知道多少？ 4月9日，第十六屆酒博會(huì)在瀘州市舉行。在當(dāng)天下午的2021中國(guó)國(guó)際酒業(yè)發(fā)展論壇上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王延才梳理了2000年至今，白酒的科技進(jìn)步“大事件”：…
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白酒是中國(guó)傳統(tǒng)的酒類(lèi)飲品，歷史悠久，制作精細(xì)，享有盛名。它是以好的谷物或豆類(lèi)為原料，經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜工藝制作而成，具有獨(dú)特的風(fēng)味和濃郁的香氣。白酒在中國(guó)餐桌上扮演著重要的角色，常常用于宴席、聚會(huì)和慶祝活動(dòng)。…
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白酒是我國(guó)傳統(tǒng)的釀造美酒，具有悠久的歷史和獨(dú)特的風(fēng)味。它是以高粱、小麥、玉米等為主要原料，經(jīng)過(guò)糖化、發(fā)酵、蒸餾等工藝制成的一種酒精飲品。…
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